❅ 4 Recettes d'Apéritifs pour les fêtes ! ❅

● Aujourd’hui je vous propose 4 recettes d’apéritifs pour les fêtes : des mini-pizzas, des samoussas chèvre miel, des mini-croissants saumon ricotta et des mini-chaussons tapenade mozzarella !

● Ingrédients pour la recette :

● Pour les mini-pizzas (pour environ 60 mini-pizzas) :
1 pâte à pizza maison (la recette sur ma chaîne : https://www.youtube.com/watch?v=OArztdG6fno&t=2s )
250g de coulis de tomate
120g de mozzarella
Olives noires/vertes
Herbes de Provence

● Pour les samoussas chèvre, miel et thym (pour 16 à 18 samoussas) :
8/9 feuilles de brick
200g de fromage de chèvre frais
80g de miel
Quelques tranches de bûche de chèvre
Thym

● Pour les mini-croissants saumon fumé ricotta (pour environ 15 mini-croissants) :
½ pâte feuilletée maison (la recette sur ma chaîne : https://www.youtube.com/watch?v=Jnv557MuUGM&t=104s )
100g de saumon fumé
80g de ricotta
Herbes de Provence
Graines de sésame

● Pour les mini-chaussons tapenade mozzarella (pour environ 15 mini-chaussons) :
½ pâte feuilletée maison
60g de tapenade verte
60g de tapenade noire
30g de mozzarella

● Je vous souhaite un bon appétit !

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