Gâteau moelleux chocolat tomate sans beurre : une recette dingue d'Hervé Cuisine !

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Aujourd'hui, le gâteau chocolat tomate, une texture de dingue, pas de goût de tomate, qui remplace le beurre, donc un gâteau moins calorique et bien chocolaté. Dites moi ce que vous en pensez en commentaire, allez vous tester? :)))
Les ingrédients
3 tomates bien mûres (environ 250 g de purée de tomate au final)
150 g de chocolat noir à pâtisser
2 cuil. à soupe de cacao non sucré
100 g de Farine
80 g de sucre
1 cuil. à café d’extrait de vanille
1 cuil. à café de levure chimique
1 pincée de fleur de sel
4 oeufs
125 ml de Lait de coco ou crème liquide


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